Pasar ikan disini sebetulnya sudah lama ada, hanya masih belum optimal dimanfatkan, sewaktu awal tahun lalu berkunjung kepasar ini, sepi, baik penjual maupun pembelinya. Tetapi mulai pertengahan tahun lalu, pasar Souq Samak yang letaknya ditengah kota ditutup, maka penjual ikannya sebagian besar pindah ke Mina ini. Mulai lah ramai, dan kelihatannya masih terus bebenah.
 Hari Rabu ini jalan ama Bu Retno dan Bu Nurul, mereka tuh masing2 punya spesialisasi sendiri2, yang Bu Retno, dengan cumi bungkus tepungnya yang garing tapi gak nyendal, lalu bu Nurul ya itu lho yang jadi andelan di Open Park 2005, apalagi kalau bukan empeknya, nah yang punya diri nih, pengen bikin cuan kie, kan pake ikan tenggiri juga, jadi same2 lah kita jalan kepasar ikan.
 Begitu masuk kepasarnya, nah ini nih, ada yang jual ikan asin, rapinya jualannya semua dibungkusin dalam plastik, jadi gak ada yang namanya dirubung laler...... Ada Ebi , ada peda kering, ada ikan kering macam2 dari ikan lure kecil ampe ikan hiu diasinkan.....Kayaknya mengundang selera deh.
Cuman karena saya tuh terngiang aja ucapan teman, jangan kebanyakan makan ikan asin, "lekker maar kanker", walah jadi serem deh....padahal udah ngeces deh.
 Nah kalau pasar ikan ini sih rame terus, gak pagi gak siang gak malam, apalagi week end, betul2 padat. Perhatikan penjual ikan ini semua berseragam biru tua, sedangkan tukang bawain belanjaan kita biru muda dan pembersih ikannya seragam merah. Baru nyadar juga saya setelah lihat foto ini, tadinya waktu dipasarnya kok gak merhatiin ya.
 Kok ada turis foto2 juga lho, nah lihat jugalah apa sih yang difotoin ? oh taunya telur ikan, walah gedenya.....
Kok kayak rondenya si wedang kemarin itu ya ? wah apa rasanya dan dimasak apa ya ? tapi kok serem ah....makan telor ikan gitu, kebayang amisnya. Jadi inget makan kaviar, pernah nyobain kirain enak, taunya uamisnya, hampir aja keluar lagi...Kok pada suka ya orang2? mana mahal lagi.
 Kayaknya lagi musim ikan gede2, apa aja gede2, tenggiri juga gedenya bukan main, tapi anehnya biar banjir ikan gini tapi mahal harganya, gak tau kenapa....
Pengen beli ikan buat bikin empek dan cuan kie kayaknya dibatalkan dulu lah kali ini, abis kok mahal amat ya ? Gimana, apa lain kali aja atau beli sekarang aja ?
Ternyata sepakat lain kali aja lah yauwwwww.
 Bu Nurul ama Bu Retno asyiknya nawar ikan, biarin aja mereka yang nawar, ntar kalau udah terjadi kesepakatan baru aku ngelaba, datang dan ikutan beli.....Itu yang diincer Lady Fish, ikan kecil2 yang gampang banget masaknya, dan sekalian tanya ikan tenggiri siapa tau di tempat ini agak murah. Eh ternyata sama aja, memang lagi mahal sih. Ya batal deh bikin cuan kie kali ini, masak ikan kecil ajalah.
 Rupanya memang terjadi kesepakatan harga, untuk ikan kecilnya. Lumayanlah. Ikan kecil ini enak digoreng tepung memang, dikeluarin durinya dan dipotes kepalanya. Bisa garing gitu jadi kranyes2, enak deh. Wah bu Nurul mborong ya? aku ama Retno masing2 sekilo aja lah....soale besok aku mau jalan, malam ini mau masak buat piknik besok jadi jangan banyak2, repot bersihin ikannya.
 Wah bapak nih, beli ikan pake kandoora lagi mana putih pula, kok gak takut kotor sih pak ?
Memang disini tuh kepasar banyak sekali bapak2 yang belanja, juga di supermarket, banyak sekali kaum adam yang belanja, malah ibu2nya agak jarang belanja kalau orang lokal sih.
Nah lihat tuh kulinya kan seragam biru muda, yang angkatin belanjaan kita, kan namanya "kuli" kalau disini.
 Nah kalau saya mah pengen bikin prestoan ikan kembung, kalau disini sih dibilang mackrel, ikan ini. Gak ngerti juga ikan apa sih sebetulnya ikan ini? Tapine harganya murah,cuma 4 dhs/kg, padahal ikan kecil2 tadi harganya malah 7 dhs/kg, dan tenggiri lagi mahal minta 18 sampe 20 dhs/kg, gile kan ? Biasanya tenggiri hanya sekitar 9 sampai 12 dhs aja, gak tau kenapa hari ini koq mahal.
Si Penjual ikan ini memang seneng difoto, dia pamer2 ama temannya kalau difoto, ada lagi model gini....
Nah itu ikan kembung yang saya beli, eh ikan mackrel.Mau dipresto terus digoreng dan dibeladoin atau dicabe ijo. Nyammmmm....lumayan, udah murmer, enak lagi.
Di tempat penjual ikan lainnya eh ada ikan seger, betul2 seger karena masih hidup, wah jenis ikan kerapu lagi, kalau langsung dibersihkan dan dimasak masih manis ikan model gini sih, cuman berhubung saya lagi banyak acara siang ini ditunda dulu lah beli ikan ini, kan gak bisa langsung dimasak juga sih.
Eh sibapak ini, difoto kerapunya malah pamer kalau dia punya cumi masih hidup, masa itu tentakelnya masih mau nyedot, nempel lho ditangan dia, sayangnya pas fotonya klik pas itu cumi meluncur jatuh ke kreseknya tempat dia sembunyi....Rupanya cuminya minta hak cipta dulu....ha ha ha....
 Nah yang aneh kok disini banyak sekali jual ikan hiu, baik yang masih fresh maupun yang diasin. Kalau gak salah bukannya ada larangan makan binatang buas ?, apa hiu ini gak termasuk binatang buas karena jenis ikan2an, atau memang itu makruh hukumnya ya ? tapi memang kepiting yang hijau jarang dijual disini, kalau rajungan banyak.
 Nah kalau beli ikan dipasar ini, tempat bersihkan ikannya disini, memang disediakan sarana untuk itu, bersih tempatnya dan airnya pun langsung dari keran, dan berlimpah, jadi gak bau amis tempat ini. Sampahnya pun sudah diatur dimana letaknya, jadi gak nyampah dimana mana. Nah seragam merah itu yang bagian fish cleaningnya....
Menarik kan pasar ikan di Abu Dhabi? Kalau buat saya sih pasar ikan, pake AC, tertib, pake seragam beda2 untuk masing2 bagian, gak bau amis dan gak ada lalernya itu sangat incredible deh. Gak pernah terbayangkan sebelumnya ( maklum udik).
Ini ada tambahan foto unik
 Rupanya gara2 lihat telor ikan gede, itu si Ibu Retno, langsung besoknya datang lagi kepasar ikan sambil bawa anak2nya untuk lihat telor ikan yang gede2, eh rupanya nemu ikan pari yang masih seger gini, utuh belum dipotong2 nangkring di rak penjual ikan....
Ini ikan pari masih kelas anaknya kayaknya tapi udah cukup gede, yang kelas emak2nya saya pernah lihat diBontang, kayak payung piknik gedenya. Pantas syahibul hikayat, nenek moyang saya yang nelayan jatuh dari perahunya, katanya selamat kembali sampai kepantai dengan ditolong ikan pari ini, naik punggungnya ikan pari, lalu dia bersumpah gak akan makan ikan pari ini lagi se anak cucunya. Jadilah saya juga gak makan ikan pari ini.....Mengingat "jasanya" pada moyang saya.  | wahhhh... *melongo-longo norak* .. ikan semuaaaaa... ada ikan!.. ada ikan!.. jadi pengen nyobain telor ikannya mbak e.. *temptiiiiing mode on* |
 | senengnya mbak Esther
ikannya seger2 gitu
di Canada ikan adanya dah frozen :( yang fresh di China town but tetep aja toko kecil :( |
 | mba Esther...di Qatar juga hampir sama fish market nya guede gitu...tapi bedanya di Abu Dhabi lebih teratur ya...orang2nya berseragam semua...salut. Masa sih ikannya mahal?? coba sekedar ngebandingin, di sana king fish berapa sekilo? di sini kalo lagi musim cuma QR12-15 sekilo... |
Comment deleted at the request of the author.
Comment deleted at the request of the author.
Comment deleted at the request of the author.
|  senengnya mbak Esther
ikannya seger2 gitu
di Canada ikan adanya dah frozen :( yang fresh di China town but tetep aja toko kecil :(  Iya bersyukur sekali tinggal dimana ikan segar available....lin sih rasanya yang segar dengan yang udah frozen, gak manis lagi....tapi amis mah tetep..... |
| estherlita wrote on Mar 10, '06, edited on Mar 10, '06 Wah,bagus amat ikan2nya,maksudku kalau dimasak ENAK-ENAK.Baru sekarang saya tahu ikan Makreel itulah ikan Kembung...dan saya doyan ikan bener2 (suamiku sekarang mulai doyan)tetapi spt Nina bilang diNL juga kebanyakan ada yg frozen atau yg di-dus (juga frozen) datangnya dari....Canada dsb.Kebanyakan ikan frozen disini datang dari Canada.Dan kaviaarnya buanyakkk amatt sih! Saya juga tukang makan kaviaar,di NL kebanyakan dari Jerman,Russia atau Denmark.Yg paling enak dari Denmark.Karena ku teramat girang lihat ikan2 fresh gitu saya beri FIVE STARS utk artikel ini. Btw diNL sini juga ada ikan fresh,karena Laut Noordzee tidak jauh letaknya,tetapi karena orang2 dagang diNL kerjanya effisiën,jadi kukira ikan2 yg fresh juga disimpan dipeti es(vrieskist)utk 1 atau 2 hari.Tetapi dipasarmu Esther,bener2 ikan segar2. Iya, kalau di Belanda Haring aja mentah kan dimakan ? walah gak suka saya....Saya makan kaviar di Norkopping Swedia, harusnya sih enak, tapi levertrraannn asli deh rasanya ampe pake tranen makannya ( he he he)....gak mau lagi deh.....
Rejeki betul memang lihat ikan fresh gini....sehat selalu makan ikan ( I do hope so, soale gak suka ikan...dan lagi belajar makan ikan sambil "mrecing2" kalau makan ikan, tapi kan harus...) |
| estherlita wrote on Mar 10, '06, edited on Mar 10, '06 mba Esther...di Qatar juga hampir sama fish market nya guede gitu...tapi bedanya di Abu Dhabi lebih teratur ya...orang2nya berseragam semua...salut. Masa sih ikannya mahal?? coba sekedar ngebandingin, di sana king fish berapa sekilo? di sini kalo lagi musim cuma QR12-15 sekilo... Disini kalau murah ya bisa 6 dhs/kg tapi kalau lagi mahal bisa 20 dhs, tapi rata2 berkisar 9 - 12 dhs aja........kan males kalau lagi 20 dhs mengingat kapan hari bisa aja dengan harga rata2.... Carrefour aja kalau lagi musim cuman ual 9 dhs/kg kok....
Lagi kami kepasar orang nya gak mau turun dari 18dhs/kg, karena hari Rabu, kalau week end ( kamis Jumat) biasanya harga agak mahal, nah Sabtu hari pertama kerja biasanya mulai turun harga ikan sampai Selasa, ntar Rabu mulai naik lagi sampai peaknya Kamis Jumat.....
Persis harga emas, kalau beli jangan mulai Rabu, Kamis dan Jumat, peaknya Jumat, kalau Sabtu udah turun lagi.....( mulai jadi pengamat harga emas....).
Kayaknya malah mahalan di Qatar ya ? kan mata uang kita gak jauh beda.... |
| engga 1 : 0.95 aja untuk Qatari lebih tinggi....mirip banget.... |
 | sylvietan wrote on Mar 10, '06, edited on Mar 10, '06 Iya, kalau di Belanda Haring aja mentah kan dimakan ? walah gak suka saya....Saya makan kaviar di Norkopping Swedia, harusnya sih enak, tapi levertrraannn asli deh rasanya ampe pake tranen makannya ( he he he)....gak mau lagi deh.....
Rejeki betul memang lihat ikan fresh gini....sehat selalu makan ikan ( I do hope so, soale gak suka ikan...dan lagi belajar makan ikan sambil "mrecing2" kalau makan ikan, tapi kan harus...) Wah...kamu tidak suka ikan,tinggalnya dikota yg punya ikan besar2+fresh itu,wah...kamu spt suamiku tidak suka,tetapi karena kamu yg masak makanan,tentu kamu tidak beli sering2(omdat je er niet van houdt,hahahahha).Jakalu disini yg masak kan saya,jadi soalnya lebih gampang utk spy suami makan ikan...per-lahan2 dia doyan juga,malah dulu dia jiji sama haring,sekarang mah suka bawa pulang haring...DiNL kan kaviaar swedia tak terkenal,saya juga belum pernah lihat dijual disini, Esther.Kalau kaviaar seperti levertraan rasanya,wah,saya mah jadi kaga doyan dong...mungkin karena kamu sudah tidak suka ikan,jadi kaviaar TERASA kamu spt levertraan...atau memang chas kaviaar swedia itu ya? |
| Btw jadi kamu sukanya makan daging sapi,daging ayam, daging kambing, daging bebek,daging menjangan,daging kelinci,daging ree, daging haas(itu kelinci yg hidup di wildlife), daging burung, daging angsa,daging kalkun, daging apa lagi ya....dus alles eigenlijk behalve..vis? |
| estherlita wrote on Mar 10, '06, edited on Mar 10, '06 Nee hoor, saya cuman makan ayam, sapi dan kalkun saja, yang lain gak suka. Saya gak suka makan lamb, haas, bebek, paard dan lain2, udang, cumi pun kurang suka. Ikan lagi mulai belajar. Ibu saya gak suka makan ikan makanya apel valt niet ver van het boom..... |
| Wuah kalau paard saya juga tidak suka,tetapi kalau yg lain2 spt sapi loh! Sungguh,coba lah dulu.Tetapi ayam,sapi ama kalkun juga udah banyak,kalau orang2 timur kan fantasinya mengenai daging banyak(baca: rempah2 utk masak banyak-red).Kalau 1 euro berapa dlm mata uang sana? |
| estherlita wrote on Mar 10, '06, edited on Mar 10, '06 Daging paard saya lihat di slagerij Belanda, kok kasihan lihatnya, lalu saya kan suka baca Jan, Jans en de kinderen....ada juga cerita mengenai daging paard itu...Gak tau apa sekarang masih ada stripboeken itu, juga saya suka Gaston, onhadige person in ter welerd.......tapi lucu.
Saya gak pernah merhatikan euro, kalau dollar saya tahu, di AD 1 dollar itu 3.67 dhs(dirhams). Kalau di Indonesia, apalagi saya tambah gak tau.... |
| Jan,Jans en de kinderen mungkin masih ada,tetapi saya nggak pernah beli/baca Libelle,kan dibelakangnya ada,jadi kaga tahu.Pasti masih ada.Cuma Tom Poes yg sudah kaga ada.Iya kalau paardenvlees itu,saya juga serem,karena kan paard utk dinaikin kok orang2 makan ya?
Ooh gitu ya, kalau ttg dollar saya tahu,pokoknya sejak euro ada,dollar dimata orang2 bld turun harga(memang valuenya kurang).Kalu harga rupiah saya juga tahu,karena masih banyak famili2 dari indo yg ngunjungi kami diNL. Esther thanks ya udah di-jawabin pertanyaan2-ku ini. |
| Graag gedaan. Seneng juga denger2 cerita tentang londo lagi...nostalgia
Sering2 mampir aja ya ke blog ku....groetjes... |
 | Kumplit . Segala macem ikan ada. Seneng dong ibu-ibu belanjane. |
 | asyik deh baca ceritanya:) |
| Kumplit . Segala macem ikan ada. Seneng dong ibu-ibu belanjane. Iya Mey, kapan mau ikutan belanja????? |
| asyik deh baca ceritanya:) Terima kasih, saya juga pengen tau gimana modelnya pasar di Iran ?
Ibu2 KBRI diAD baru aja jalan2 ke Iran, katanya alamnya memang cantik betul ya ? biar di embargo US tapi masih oke banget ya??? bayangkan tidak di embargo....kan lebih kaya lagi....hebat ya ? |
 | wah rindu liat ikan berserakan seperti itu mbak, hiks. |
| wah rindu liat ikan berserakan seperti itu mbak, hiks. herannya ikannya berserakan gitu kok gak amis banget pasarnya...atau karena ber Ac ya ? |
| negara kaya gmana gak berAC mbak. iya semua pasar disini ber AC....walah mana dingin banget lagi....kagum memang...dan toko2 yang jual sayur biar sederhanapun ber AC...kayaknya udah standar karena listrik juga gak terlalu mahal kayak di Indonesia....
Juga mungkin karena kalau summer juga kelasnya bukan sekedar panas aja tapi udah mirip neraka bocor..........he he he.......... |
 | he he emang pernah pergi ke neraka mbak..kok tahu suasana neraka......:)
|
| estherlita wrote on Jun 16, '06, edited on Jun 17, '06 |
 | Mbak, harga ikan murah mana di pasar in atau di carrefour? |
| Mbak, harga ikan murah mana di pasar in atau di carrefour? ya murah dipasar ini hanya bersihkan ongkosnya beda lagi...kadang jatuhnya sama aja, hanya kalau fresh lebih fresh disini...
|
 | Pasar ikan nya bersih..ehhehe..gak seperti di indo,becek abis..ada ikan gembung berapa tuh kalo di rupiah kan?emang kursnya berapayah?thx mbak.. |
| Pasar ikan nya bersih..ehhehe..gak seperti di indo,becek abis..ada ikan gembung berapa tuh kalo di rupiah kan?emang kursnya berapayah?thx mbak.. pasarnya lebih bersih dari hobema plein... mana pake ac segala...
harga disini lumayan murah dan juga kursnya hanya 2500....
|
 | Bu saya pedagang ikan di surabaya, Bisa ndak saya di bantu masarin ikan saya di sana |
| ini ada lagi yang aneh....
*ngakak*
|
| |
